Undercover

4 octobre | 20h30

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legends of rock

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UNDERCOVER Legends of Rock s’impose comme l’ultime revue musicale honorant les succès intemporels des piliers du rock, sous une formule « Greatest Hits ». Fort de plus de 600 concerts donnés à travers le Québec et les Maritimes, le quintette célèbre désormais son 10e anniversaireet présentera d’ailleurs une nouvelle mouture encore plus explosive de son spectacle, décuplant les hits pour l’occasion ! Une performance épique attend la foule !

Repas-spectacle

Servi dès 17h30 dans le théâtre

ANTIPASTI 

TERRINA DI POLLO
Mosaïque de légumes, mousse de volaille au chèvre et pistaches,
émulsion de poivrons rouges

ou

TARTELLA
Tartelette de parmesan, canard fumé au lardon,
jeunes pousses, vinaigrette déclinée au porto

 

ZUPPA

CREMA DI POMODORO
Crème de tomates et poivrons rouges, stracciatella au basilic

 

PIATTI PRINCIPALI

RAVIOLI DI MANZO
Raviolis de bœuf Wagyu, crème d’ail, tomates confites

ou

INSALATA NIZZARDA
Salade niçoise, tomates, haricots verts, concombres marinés, pommes de terre ratte,
œuf en neige, tataki de thon saku

ou

PETTO DI POLLO
Poitrine de volaille farcie aux champignons rôtie sur peau, jus de veau aux truffes,
pommes de terre mousseline et légumes de saisons

 

DOLCE 

DELIZIA DEL MOMENTO
Délice de notre chef pâtissier

 

CAFÉ, THÉ OU INFUSION

 (Ce menu peut être modifié sans préavis)

Choisissez une date au calendrier pour réserver votre repas-spectacle

PRIX (taxes et frais de service inclus)

À partir de : 49,00$
Souper-spectacle à partir de: 124,12$
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4 octobre | 20h30

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