Tramp of the Century

7 février 2025 | 20h30

Tramp of the Century

Tramp of the Century

Tramp of the Century permet à ses fans de revivre cette période où, tant sur disque que sur scène, les membres de Supertramp sont à leur apogée. Dans un souci toujours assumé d’interpréter cette magnifique musique avec authenticité, fougue et souci du détail, Tramp of the Century vous convie donc à un tout nouveau spectacle rendant hommage à ces nuits sous les étoiles, la tournée Breakfast In America de 1979. Tramp of the Century promet, tant aux connaisseurs de la première heure qu'aux simples amateurs de rock des années 70, une expérience unique dans un spectacle de plus de deux heures.

Site officiel

Repas-spectacle

Servi dès 17h30 dans le théâtre

ANTIPASTI 

CREMA DI PORRI
Crème de poireaux, noix de Saint Jacques rôties au lard, crumble de parmesan

ou

MOUSSE DI FEGATO
Pressé de mousse de foie de volaille, poire pochée au vin rouge sur roquette,
croûton de pain aux 5 épices

ou

VITELLO TONNATO
Fines tranches de veau, aïoli au thon, poivrons rouges gouttes et marinade à l’huile vierge

 

PIATTI PRINCIPALI

GNOCCHI
Gnocchi frais aux herbes, sauce aux 4 fromages, effiloché de canard confit à l’ail

ou

RANA PESCATRICE
Filet de lotte à la royale, purée de potimarron, clémentines rôties
et sauce vierge aux graines de citrouille torréfiées

ou

FILETTO DI VITELLO
Tête de filet de veau saisie, fricassée de shiitaké, riz au jasmin à l’huile de sésame et bok choy 

 

DOLCE

BISCOTTO
Biscuit au pralin, mousse et tuile chocolat noir, crémeux au gingembre confit

 

CAFÉ, THÉ OU INFUSION

 (Ce menu peut être modifié sans préavis)

Choisissez une date au calendrier pour réserver votre repas-spectacle

PRIX (taxes et frais de service inclus)

À partir de: 52,50$

Souper-spectacle à partir de: 131,00$

(pourboire inclus)

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7 février 2025 | 20h30

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